Chef kok

Jobomschrijving

Chef-kok klein restaurant

Je gaat werken bij een informeel Utrechts restaurant aan het water. Bezoekers kunnen lekker op het gras genieten van hun bestelling of toch op het terras of in het restaurant. Broodjes, schotels, BBQ-gerechten, drank en een gezellige sfeer maken het een onvergetelijke ervaring. Om deze ervaring nog beter te maken is het restaurant op zoek naar een Chef Kok.  Als Chef Kok in Utrecht geef je leiding aan het keukenteam en werk je nauw samen met de restaurantmanager(s) of leidinggevende in de bediening. Je bedenkt nieuwe gerechten en zorgt voor structuur in de keuken en het personeelsbeleid. Het naleven en controleren van voedselveiligheidsregels en richtlijnen is jouw verantwoordelijkheid.  Als toprestaurant kan er tijdens feestdagen of in de weekenden nog weleens een drukte ontstaan. Als chef-kok en als leider is het daarom belangrijk dat jij stressbestendig bent en het hele team goed kan aansturen en motiveren. Hoe geef jij de keuken vorm? Ben jij klaar voor de uitdaging? Solliciteer nu als Chef Kok en leid jouw eigen keuken naar succes! - Je hebt ervaring in een keuken en kan goed leidinggeven. - Je bent een creatieve chef en kan goed nieuwe gerechten bedenken. - Je bent een teamspeler. - Je wekt goed samen met leidinggevenden en andere koks. - Je let goed op de richtlijnen omtrent voedselveiligheid. - Je bent stressbestendig.

Opleiding

Niveau Mbo-algemeen

Werkervaring

Aanbod

Een prima salaris! Je krijgt een prima salaris tussen de €3.050 en €3.850 per maand, Daarnaast krijg jij met jouw kwaliteiten als top chef kok natuurlijk veel fooitjes.   Flexibele werktijden Liever full-time of toch part-time? Dit is allebei